In reteta noastra de azi, adaugam un plus de savoare cu bucatele delicioase de Carnati Oltenesti. Mazare scazuta - de ce aleg Carnatii Oltenesti Pikok de la Lidl - Reteta curata. Carnatii Oltenesti Pikok, la fel ca si intreaga gama de produse marcate cu eticheta Reteta Curata, sunt mezeluri de foarte buna calitate in care am incredere
Carnatii oltenesti sunt aromati si putin picanti, ideali atat ca aperitiv cat si la prepararea multor mancaruri. Ingrediente. 1 kg carne de porc slaba; sare; usturoi; cimbru; 1 pahar zeama de carne; mate subtiri bine curatate; Instructiuni de preparare
Adaugam apoi toate condimentele peste carne si continuam framantarea, pana cand obtinem un aluat de consistenta uniforma. Umplem apoi carnatii cu grija. Dimensiunea acestora trebuie sa fie cam in jur de 30 de centimetri. Atarnam carnatii de casa intr-un loc racoros si ii lasam in jur de 24-48 de ore sa se zvante.
1 kg carne de porc slabă; sare; usturoi; cimbru; 1 pahar cu zeamă de carne; maţe subţiri bine curăţate . Mod de preparare: Tocaţi carnea de porc folosind un cuţit sau o secure ascuţită, amestecaţi cu condimentele, săraţi după gust şi subţiaţi amestecul cu zeamă de carne (călduţă).
800 g carne grasa de lucru (pulpă cu grăsime, spată, fleică sau piept de porc) 200 g slănină crudă de porc 20 g sare 1,5 g piper 2,5 g usturoi 1 g boia dulce mațe subțiri de porc - cca. 2-3 m
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.
reteta carnati de casa oltenesti
